Факт выявления ципрофлоксацина и энрофлоксацина в курином яйце установлен в ходе проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории г.Нижний Ломов Пензенской области. Куриное яйцо поступило в ИП Мерзликина Любовь Михайловна. Производителем небезопасной продукции является одно из крупных птицеводческих предприятий Республики Мордовия.
В ходе проверки отобраны пробы комбикормов, используемых для кормления кур-несушек, яйцо куриное для проведения исследований на наличие лекарственных препаратов.
Эти лекарственные препараты применяются для лечения и профилактики заболеваний птицы (кур-несушек). Производителем куриного яйца по случаю выявления несоответствия пищевой продукции требованиям безопасности направлены письма покупателям такой пищевой продукции, получены ответы об отсутствии данной партии на хранении.
Управлением Россельхознадзора по итогам проверки в отношении производителя и должностного лица составлены материалы дела об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, выдано предписание об устранении нарушения.