Пчеловодство является одной из важнейших отраслей аграрного производства и АПК в целом. Оно дает не только ценные пищевые продукты и сырье для промышленности, но и опыляет растения, что позволяет получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур.
В Мордовии, в том числе и в Рузаевском районе, многие аграрии сначала начинают производить мед в качестве хобби, но позже переводят любимое дело в бизнес. Так произошло и у пчеловода-самоучки Александра Цебулаева из села Левжа, который еще 20 лет назад начал заниматься медом для нужд своей семьи. Через несколько лет вопрос встал ребром: или бросить пчёл, так как времени катастрофически не хватало, или заняться ими основательно.Спустя годы плодотворной работы А.А. Цебулаев ощутил силы и уверенность на этом поприще и составил свой бизнес-план по расширению производства. Подав документы на региональный проект «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства», он выиграл грант «Агростартап» в размере 1 млн 800 рублей на развитие своего хозяйства.
Благодаря этому Александр Александрович приобретет статус индивидуального предпринимателя. По мнению Цебулаева, грантовое субсидирование поможет дальнейшему развитию пчеловодства в республике и приведет к увеличению числа фермеров, занимающихся этим видом деятельности.- Я второй раз участвую в подобном региональном конкурсе и вот - удача. Это очень хорошие стартовые условия для развития своего хозяйства, сильный толчок в пчеловодческом бизнесе, - говорит Александр Цебулаев. - По условиям «Агростартапа» начинающий сельский предприниматель должен быть зарегистрирован в сельской местности и иметь собственные средства для реализации проекта в размере не менее 15% от суммы гранта.
На выделенную субсидию планирую наращивать объемы своего производства. Использовать полученные ресурсы я хочу на приобретение оборудования, которое облегчит труд и будет способствовать увеличению его производительности.Деньги от «Агростартапа» будут вложены в новые ульи, пчелосемьи, рекристаллизаторы, линию по откачке меда, пчелопакеты, оборудование для крем-меда.
Сегодня у Александра на пасеке 53 улья. Пчелы у него живут не только в искусственных жилищах, изготовленных своими руками, а в так называемом кассетном павильоне «Берендея». То есть в вагончике, где их домики размещаются в несколько рядов. Здесь все компактно и мобильно. С пчелами здесь можно работать в любую погоду.Прозрачные дверцы дают возможность пчеловоду оценить состояние пчелиных семей за считанные минуты и при необходимости работать с «выбившимися» из ритма семьями выборочно.
Наряду с медом Цебулаев получает пыльцу и пергу, о пользе которых давно известно. Это уникальные продукты, содержащие в своем составе целый комплекс полезных компонентов: углеводов, белков, микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ.Оба пчелопродукта очень хорошо стимулируют образование железа. Рекомендуются тем, у кого понижен гемоглобин. Сложно переоценить пользу этих продуктов, ведь растения позаботились об уникальном витаминном и бактерицидном составе пыльцы, а пчелы добавили свои полезные вещества.
- Сегодня большинство своей продукции реализую между родственниками, односельчанами. Неподалеку от моей пасеки - луга, лес. Отсюда надежда на высокую рентабельность. Сейчас одна из первоочередных задач - налаживание сбыта. Постоянные покупатели уже есть, но с расширением дела нужно осваивать новый рынок.Надежда ПОДЛИПАЛИНА
