Согласно китайскому календарю, у каждого года есть свой покровитель – одно из двенадцати животных. Зная особенности того или иного знака, несложно попытаться задобрить хозяина года с самого начала. Тогда все двенадцать месяцев до следующего Нового года будут проходить весело, непринужденно, щедро одаривая вас подарками судьбы.
28 января 2017 года Огненная Обезьяна передаст Петуху свои полномочия. Десятый по счету знак китайского двенадцатилетнего гороскопа является чуть ли не самым интересным животным во всем восточном календаре.
Тайна появления восточного календаря
Самая распространенная и красивая из существующих легенд о появлении восточного гороскопа гласит: перед тем, как покинуть Землю, Будда пригласил к себе всех животных. И первым двенадцати зверушкам, которые придут попрощаться с ним, Будда пообещал подарить возможность руководить целым годом, через каждые двенадцать лет. Первой к Будде прибежала юркая крыса, затем пришел труженик-Бык, за ним примчал смелый Тигр, за которым, мягко перебирая лапками, прибежал тихоня-Кролик, сразу за ним появился могучий Дракон и приползла мудрая Змея, затем прискакала грациозная Лошадь и принеслась на тонких ножках виртуозная Коза, за ней прибежала смекалистая Обезьяна, за которой, гордо ступая, появился пестрый Петух, потом принеслась верная Собака и, наконец, на священное место сбора выбежала жизнерадостная Свинья. Сразу после того, как каждый год закрепился за животными, он обрел их характер, качества, эмоциональность и некоторые отличительные черты.Стихия и цвет 2017 года Петуха
Наступающий год будет годом Яркого или же Огненного Петуха, а цвет его – красный. Издревле мудрецы считали, что стихия Огня олицетворяет непрерывное движение вверх и обладает непревзойденной жизненной энергией, отличается невероятным стремлением к самосовершенствованию и успеху. Красный цвет тесно переплетается с огненным элементом и это очень хорошо, ведь подобная смесь означает полную гармонию во всех делах. Красный цвет – это цвет любви, влюбленности, пылкости, пристрастия. Так что можно с уверенностью говорить о том, что 2017 год будет насыщенным в романтическом плане. Крепким парам год приходящий сулит возможную свадьбу, семейные люди возродят былую любовную страсть, а одинокие найдут свои вторые половинки. В красном огненном цвете отображаются сила, уверенность, а также удача. Поэтому в наступающем году нужно отбросить всякое сомнение и смело бросаться навстречу новому, не бояться перемен и всевозможных изменений.Как заслужить расположение?
Огненный Петух не станет вести тихую и спокойную жизнь: он весь день подвижен и энергичен, а просыпается с первыми лучами солнца, да ещё и встречает его звонкой песней. Красный Петух – символ Солнца, мощнейшего источника огня: в странах Востока считается, что светило посылает нам тепло и свет именно благодаря петушиному пению. А у японцев Петух – символ ясного света. Китайцы уверены, что Петух, несмотря на задиристость и вспыльчивость, доброжелателен и честен, верен и правдив, и стараются в год его правления проявлять именно эти качества. Петух может быть резким и порывистым, поэтому рекомендуется избегать стрессовых ситуаций – точнее, учиться их не создавать; перестать выплёскивать «тёмные» эмоции по любому поводу, и стараться выбирать выражения. Не секрет, что больше всех от наших грубых слов страдают родные и близкие люди: в год Петуха почва для конфликтных ситуаций особенно благоприятна – не стоит поддаваться на провокации.В чем встречать год Петуха?
Учитывая стихию, которая присуща символу 2017 году, да и сам окрас животного, можно с уверенностью заявить, что самый подходящий и приоритетный цвет наступающего года – это красный и все присущие ему оттенки. Нельзя оставить без внимания и оттенки желтого, оранжевого и золотого цвета, которые также наиболее подойдут для празднества. Разумеется, не всем по духу или к лицу такие пестрые цвета, поэтому можно еще обратиться к перьевому окрасу петуха, и вспомнить, что на хвосте и крыльях у этой птички имеется красивые перышки изумрудного, синего, и даже фиолетового цвета. Поэтому такие цвета тоже будут вполне уместны при подборе цветовой гаммы для своего образа. Еще стоит обратить внимание на оттенки серебра и белого цвета, ведь Петушок любит шик и блеск, а теплые золотистые оттенки не всем подойдут, поэтому их можно поменять на серебро, пусть оно ценится меньше золота, но точно смотрится достойно, стильно и элегантно. Аксессуаров должно быть ни много ни мало. Очень важно в этом плане найти золотую середину и лучше, если их будет меньше, чем необходимо. Украшения должны только лишь подчеркивать ваш образ и дополнять его. Поэтому нежелательно надевать в этом году что-то кричащее, придерживайтесь минимализма. В полете фантазий о своем новогоднем наряде следует помнить, что есть детали, вещи и цвета, которые нравятся Петуху, а есть и такие, которые он терпеть не может. К примеру, Петух боится всех животных из семейства кошачьих. Поэтому лучше отложить свои наряды с леопардовым или тигриным принтом, а также украшения а-ля «кошачий глаз» как можно дальше на полку. Также Петуху крайне не понравится, если в наряде будет перебор с блестками, стразами и так далее, так как так образ скорее напомнит ворону. Например, выбирая туфли, украшенные стразами, блестками, аналогичное платье уже не наденешь – это перебор и безвкусица. Также, если украшения выполнены из массивных камней, платье должно быть приближено к классике. Главный цвет 2017 года – это красный. При этом не обязательно останавливаться на классическом красном, можно приобрести наряд бордового, алого и даже все оттенки розового цветов. Вообще астрологи утверждают, что хозяину 2017 года понравятся все огненные оттенки, а это значит в этот список можно включить оранжевый и желтый. Если же огненные оттенки вам не по нраву, то хорошими цветами будут и фиолетовый с синим. Это точно привлечет внимание Петуха. Если говорить о стиле, то в этом году для девушек лучшим вариантом будут асимметричные наряды и неважно, что именно - юбка с блузой, платье или даже комбинезон. А вот мужчинам в этом году лучше совсем отойти от небрежного стиля и отказаться от смешных футболок и порванных джинс. Позаботьтесь о том, чтобы выделяться и выглядеть оригинально, но в то же время элегантно. Пусть это будет пуловер или джемпер с брюками, главное, чтобы они лишь подчеркивали вашу мужественность. То же касается и женского наряда - в нем вы должны быть женственной и нежной, а не кричащей и дерзкой. Оставьте этот образ на потом.Советы по знакам зодиака
Определиться, в чем встречать новый 2017 год Огненного Петуха, можно и по знакам зодиака. Овнам рекомендуется избегать откровенных нарядов и отдавать предпочтения ярким цветам огня, так как их стихия совпадает со стихией символа года. Тельцы должны эпатировать, но при этом ограничиться скромными украшениями и неброским макияжем. Близнецам нужно обязательно включить в свой образ яркий аксессуар для волос, будь то заколка, цветок или перо. Ракам в новогоднюю ночь подойдет карнавальный образ, который можно обыграть маской. Львам предстоит самостоятельно подбирать свой образ, так как им дается полная свобода выбора. Девам подойдет скромный образ с макияжем в стиле нюд (оттенки пастельных тонов – беж, розовый, персиковый, бронзовый), коктейльным платьем приглушенных оттенков и неброскими, аккуратными украшениями. Весы должны подбирать свой наряд в соответствии со своими желаниями. Если это любовь – то должны присутствовать красные цвета и символика любви (сердца, кольца и так далее). Скорпионам обязательно следует включить в свой образ некую изюминку. Стрельцам подойдут откровенные наряды, подчеркивающие их привлекательность. Все внимание символа года к Козерогам будет направлено на их руки. Поэтому надо сделать красивый маникюр и подобрать соответствующие украшения. Водолеям в новогоднюю ночь следует скрыть свои ноги, выбирая длинные платья и юбки или же брюки. Рыбам рекомендуется встречать Новый год в чем-то новом, что ранее не надевалось.Праздничное меню без курицы
Угодить символу наступающего года – задача непростая, поэтому праздничное меню должно быть продумано до мелочей. Не стоит использовать курицу, отдайте предпочтение свинине, баранине, рыбе, морепродуктам. Лучше обойтись без экзотики и довольствоваться простыми в приготовлении и сытными блюдами. Оценит домовитая птица и ароматную домашнюю выпечку – пирожки, кулебяки. Должно быть как можно больше зелени, фруктов и овощей, ведь петух питается только растительной пищей. И не забудьте поставить на стол блюдечко с зерном, чтобы доставить удовольствие петушку.Крученики из свинины с грибами
Ингредиенты: свиная вырезка - 500 гр; шампиньоны - 400 гр; репчатый лук - 1 штука; мука - 3 ст. л.; растительное масло - 3 ст. л.; соль, специи, мясной бульон - по вкусу.- Хорошо помойте свиное филе, порежьте кусочками по 1 см толщиной. Отбейте, посолите и поперчите.
- Почистите луковицу, нарежьте ее и обжарьте до золотистого цвета. Нашинкуйте шампиньоны и добавьте их к луку, посолите. Жарьте все это на протяжении 10 минут. Несколько столовых ложек грибов отложите.
- В каждую отбивную заверните грибную начинку, сверните их рулетиками и закрепите зубочистками.
- Обваляйте каждый крученик в муке и обжарьте до румяной корочки, добавив немного подсолнечного масла.
- Готовые рулетики положите в сотейник, присыпьте оставшимися грибами, залейте мясным бульоном, добавьте соли и перца.
- Тушите мясо около 40 минут на мелком огне.
Сырные шарики
Ингредиенты: вареная картошка - 4 шт.; вареные яйца - 4 шт.; крабовые палочки - 10 шт.; твердый сыр - 200 гр.; майонез - 2 ст. л.; перец. Сыр натереть на мелкой терке и пока отставить. Картошку, яйца, крабовые палочки порезать как можно мельче, заправить майонезом и поперчить. Солить, в принципе, не надо, но если очень хочется, то можно. Все хорошо перемешать. Скатать шарики чуть меньше куриного яйца. Обвалять их в сыре. Вставить шпажки или зубочистки.Сырные шарики-2
Ингредиенты: плавленый сыр - 2 шт.; твердый сыр - 100 гр.; пучок укропа; 3 зубчика чеснока; 2 вареных яйца; паприка; майонез. Укроп заранее вымыть и хорошо высушить. Яйца и сырки натираем на мелкой терке, выдавливаем через пресс чеснок и добавляем немного майонеза, чтобы масса не была слишком мокрой. Все тщательно перемешиваем. Мелко шинкуем сухой укроп. Отставляем. Трем на мелкой терке сыр. И тоже отставляем. Насыпаем в тарелочку паприку. Как в предыдущем рецепте формируем шарики и обваливаем по одному в приправах. У нас получились веселые разноцветные шарики.