14 августа в России православные христиане отметили Медовый Спас. В субботу по данному поводу в парке культуры и отдыха в четвертый раз прошел традиционный сладкий праздник — «Фестиваль мёда».

Мероприятие по традиции получилось одновременно «вкусным» и «полезным». Гости и жители города смогли приобрести продукцию от местных производителей: на выбор предлагались липовый, гречишный, цветочный и фацелиевый мед, а также перга и соты. Пасечники не только торговали, но и охотно делились секретами: рассказывали о происхождении лакомства, его особенностях, давали советы по выбору и правильному хранению. Напомним, что это известное с древности природное лекарство обладает антибактериальным, противогрибковым и антивирусным действием.

Своими историями поделились опытные пчеловоды. Людмила Папасова из поселка Рыбный, занимающаяся любимым делом вместе с мужем Александром и дочерью Инной уже 35 лет. Она отметила, что пчеловодство стало главным делом её жизни.

— Наша пасека находится далеко от заводов и предприятий, поэтому мед у нас экологически чистый, очень вкусный и разных сортов, — отметила женщина.

Семейные традиции бережно хранят и в селе Спасское. Зоя Рахмукова, которая вместе с мужем Фаридом Закировичем посвятила пчелам 45 лет (а до них пасекой 25 лет владели родители мужа), рассказала о редком фацелиевом меде.

— Этот сорт особенно ценен: он благоприятно влияет на организм, помогает восстановить тонус после болезней и операций, укрепляет иммунитет, снижает температуру. Кроме того, он расслабляет нервную систему и нормализует кислотность желудка. По многим показателям фацелиевый мед даже полезнее липового.

Супруг Зои, Фарид Рахмуков, затронул важную для всех пасечников проблему.

— Раньше сельхозпроизводители часто обрабатывали поля ядохимикатами первого класса опасности, не считаясь с нашими интересами. В этом году мы совместно с Министерством сельского хозяйства Мордовии и руководством района пришли к решению использовать препараты третьего класса. И результат порадовал: ни один пчеловод не пожаловался на гибель пчел, — отметил Фарид Закирович.

Программа фестиваля была насыщенной. Глава администрации ГП Рузаевка Алексей Домнин и ответственный представитель общества «Мордовский мёд» Николай Акимов провели для гостей мастер-классы. Алексей Юрьевич угостил всех свежим медом, а взрослые и дети с удовольствием учились пользоваться медогонкой и участвовали в процессе качки. Для любителей интеллектуального досуга провели викторину, а поэты смогли блеснуть талантами в конкурсе стихов о меде. Все посетители парка ушли не только с полезными покупками, но и со сладкими подарками и отличным настроением. Накануне,  традиционная ярмарка меда прошла и в микрорайоне Химмаш — на территории церкви Святителя Николая Чудотворца.  Прихожане смогли продегустировать и приобрести свежий продукт у местных пасечников. После праздничного богослужения отец Алексий поздравил верующих с Медовым Спасом, освятил труды пчеловодов и пригласил всех на общее чаепитие.

Надежда ПОДЛИПАЛИНА